A MILANO IL FLASHMOB DEL GUSTO ITALIANO CON CHIARA MACI E FILIPPA LAGERBACK

Al giardino della Triennale il primo flashmob per chi ama il gusto italiano con madrine d’eccezione la celebre food blogger Chiara Maci insieme alla modella e showgirl televisiva Filippa Lagerbäck. Il picnic flashmob, organizzato da Incontri, conclude la giornata in bici dedicata alla scoperta dei luoghi simbolo del Made in Italy

Un evento d’eccellenza a conclusione di una giornata passata in bicicletta alla scoperta delle eccellenze italiane. Gli amanti di Facebook del gusto italiano si sono incontrati presso lo spazio verde della Triennale di Milano in un picnic flashmob d’eccezione. Protagonisti centinaia di milanesi che, dopo essere stati guidati per le vie di Milano dalla modella e showgirl televisiva Filippa Lagerbäck a caccia di laboratori artigianali e realta’ di alto livello del gusto, sono stati accolti e deliziati con gustose specialita’ dalla celebre food blogger Chiara Maci. Il flashmob picnic e’ stato organizzato da Incontri, la nuova bibita gassata della famiglia Sanpellegrino che unisce l’alta qualita’ dei Limoni di Sicilia con l’infuso di Menta piperita del Piemonte e quello delle arance di Sicilia con i Fichi d’india Siciliani.

Il picnic flashmob e’ stato preceduto da un tour, articolato su quattro itinerari di cinque tappe ciascuno, percorso rigorosamente in bicicletta, il mezzo ideale per spostarsi velocemente e in modo sostenibile per le strade di Milano. Un’occasione unica per scoprire angoli meno conosciuti della citta’ incontrando persone nuove. Ad accompagnare i partecipanti nel tour in biciletta la famosa conduttrice televisiva Filippa Lagerbäck. Amante della bici fin da bambina e autrice del libro “Io pedalo. E tu?”, Filippa e’ una fervente sostenitrice di questo mezzo di trasporto e, a Milano, la sua citta’, e’ impegnata attivamente in campagne di sensibilizzazione a favore delle due ruote.

I partecipanti hanno avuto l’occasione di visitare botteghe artigiane storiche dove si realizzano prodotti dalla qualita’ inimitabile, emblema dell’eccellenza italiana nel mondo. Dalla ditta di tende e tappeti Boscani Nova, presente sul mercato dal 1904, alla legatoria Conti Borbone, nata a Milano nel 1873; dal negozio di pipe Savinelli, luogo di ritrovo per i suoi estimatori dal 1876, al laboratorio di Lorenzo Borghi, creatore di straordinari cappelli che hanno fatto innamorare anche la regina Elisabetta. Il tour e’ passato per la Coltelleria Lorenzi, aperta nel primo dopoguerra, per la bottega del barbiere Modica Roberto, un punto di riferimento a Milano dal 1952, e per la Drogheria Grossi, negozio dove dal 1928 si trovano i prodotti piu’ particolari, senza dimenticare ovviamente Rossignoli, il negozio che dal 1900 e’ il punto di riferimento per i milanesi che vogliono acquistare una bicicletta. Il tour e’ stata un’opportunita’ unica per conoscere questi abili maker, vederli all’opera nella creazione di quegli oggetti unici che hanno contribuito a costruire il valore del Made in Italy nel mondo, ascoltare i loro aneddoti, scoprire il segreto del successo di un’attivita’ che si tramanda di generazione in generazione.

Tappe del tour sono state anche le eccellenze della gastronomia, come caffe’ e pasticcerie tradizionali che hanno deliziato i palati di generazioni di milanesi: la pasticceria Giovanni Galli, fondata nel 1911, il caffe’ in stile belle époque Sant Ambroeus, la pasticceria Marchesi che vanta una storia che risale al 1824 e la pasticceria Cucchi, uno dei ritrovi alla moda di Milano gia’ dalla sua fondazione, nel 1936. Veri e propri atelier del gusto in cui scoprire aneddoti sulla Milano del secolo scorso e sugli estimatori che li hanno frequentati.

Gli itinerari hanno fatto inoltre tappa in luoghi simbolo che raccontano avvenimenti poco conosciuti della storia di Milano, come il palo ferito di Piazza della Repubblica, che porta i segni dei bombardamenti che hanno colpito Milano durante la seconda guerra mondiale e il respingente ferroviario che, in centro citta’, ricorda la stazione scomparsa risalente al 1877. Il tour e’ stato inoltre l’occasione per ammirare opere artistiche “curiose” che costituiscono la bellezza e la ricchezza culturale della citta’ meneghina, come il portico del Palazzo della Ragione, con lo straordinario effetto acustico noto ai milanesi o il “Telefono di Milano” e la Chiesa di San Satiro che ospita il capolavoro di illusione prospettica del Bramante.

La giornata dedicata alla scoperta dei luoghi simbolo del Made in Italy ha avuto il suo culmine presso il giardino della Triennale con il picnic flashmob, dove si sono incontrati tutti i gruppi per godersi un piacevole picnic a sorpresa, a base delle ricette appositamente create per dare piu’ gusto alla giornata da Chiara Maci autrice di libri di ricette, food blogger e giurata del programma tv Cuochi e Fiamme. La food blogger ha deliziato i partecipanti del flashmob con ricette inedite da lei appositamente pensate per accompagnare Incontri Sanpellegrino: Friselline con datterini, ricotta di pecora e pesto leggero di basilico, Mini muffin salati ai pomodori secchi, olive nere e feta, sandwich con prosciutto crudo di Parma, primosale e avocado e, per concludere in dolcezza, una fetta di Torta al limone glassata.

Il picnic flashmob e’ stato l’evento culmine di Incontra-MI, l’occasione per vivere al meglio la propria citta’, riscoprendo il piacere di sorprendersi visitando luoghi inaspettati, recuperando il valore delle cose semplici e dell’eccellenza che si trova nelle cose naturali e tradizionali, per dare piu’ gusto alla vita di tutti i giorni.